五木村産の鹿肉を使った、ジビエソーセージ。低カロリー高タンパクな食材としても重宝する鹿肉。特有の赤身の多い肉質に合う８種類のスパイスを使用し、味だけでなく、薫りから楽しんで頂けるソーセージです。ソーセージの風味を楽しむため、シンプルに焼いて食べるのがおすすめ。ビールのお供にもぴったりです。 ※こちらの商品は、【冷凍】でのお届けとなります。 【内容量】 300g（18cm×5本） 【原材料】 鹿肉（熊本県五木村産）、豚脂、食塩、三温糖、香辛料、乳製品/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に乳成分を含む）